Haber Detayı
26 Mart 2013 - Salı 13:25 Bu haber 15 kez okundu
 
Ekmek sofralara katkısız gelecek
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Fırıncılar Federasyonu'nca yapılacak çalışmayla ekmek yapımında katkı maddelerinin kullanımı yasaklanacak.
Ekonomi Haberi


 Sofraların vazgeçilmezi ekmekte ''katkısız'' dönem başlıyor. Başlatılacak çalışmayla katkı maddeleri, ekmek yapımında kullanılamayacak. Daha çabuk pişmesini ve geç bayatlamasını sağladığı için kullanılan katkı maddelerinin yasaklanmasıyla, ekmeğin daha lezzetli olması ve israfın azaltılması hedefleniyor.

Bu çalışmayla, ekmekte artık asetik asit, potasyum asetat, sodyum asetat, kalsiyum asetat, laktik asit, askorbik asit, sodyum askorbat, kalsiyum askorbat, sodyum laktat, potasyum laktat ve kalsiyum laktat gibi katkı maddeleri yer almayacak.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yeni düzenlemeyle daha lezzetli ekmek üretileceğini belirterek, fiyatta artış olmayacağını da sözlerine ekledi.

Kaynak: (DHA) - Doğan Haber Ajansı Editör: Resul Bozkurt
 
Etiketler: Ekmek, sofralara, katkısız, gelecek,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Alanyaspor
14
0
1
2
4
7
2
Sivasspor
12
0
1
3
3
7
3
Trabzonspor
12
0
1
3
3
7
4
Konyaspor
12
0
1
3
3
7
5
Fenerbahçe
11
0
2
2
3
7
6
İstanbul Başakşehir
11
0
2
2
3
7
7
Antalyaspor
11
0
2
2
3
7
8
Gaziantep FK
11
0
2
2
3
7
9
Galatasaray
10
0
1
4
2
7
10
Yeni Malatyaspor
10
0
3
1
3
7
11
Göztepe
9
0
2
3
2
7
12
Beşiktaş
8
0
3
2
2
7
13
Denizlispor
8
0
3
2
2
7
14
Çaykur Rizespor
8
0
3
2
2
7
15
MKE Ankaragücü
8
0
3
2
2
7
16
Kasımpaşa
7
0
4
1
2
7
17
Gençlerbirliği
3
0
4
3
0
7
18
Kayserispor
3
0
4
3
0
7
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı